2025年世界红茶科技改进与财富改进协调繁荣大会召开 川红茶业助力四川茶财富强省装备

　　

　　金秋时节，长江首城宜宾茶香四溢。10月26日，2025年世界红茶科技立异与工业立异交融生长大会正在四川宜宾谨慎开张。大会以“立异交融绿色智制”为核心，由中邦农业科学院茶叶讨论所、邦度茶叶工业技能系统主办，集团子集团川红茶业集团承办，通过收获发外、技能研讨、工业对话等景象，指引中邦红茶他日生长偏向，为工业高质料生长注入强劲动能。

　　四川是茶工业大省，茶叶坐蓐范围、茶工业归纳气力居世界前线。为促使工业高质料生长，四川省群众政府办公厅2022年出台《闭于促使精制川茶工业高质料生长推动富民增收的主睹》，提出“到2030年，毛茶产值抵达600亿元，归纳产值跨越2000亿元，根基筑成新颖茶工业强省”的战术目的。

　　四川省人大常委会副主任祝春秀正在致辞中示意，四川以三茶兼顾为引颈，存身于比力上风，将茶工业动作要紧的富民工业、生态工业核心教育，昭着主攻偏向，非常区别结构，打制工业集群，连续地促进茶工业筑圈强链、提质增效，全省茶工业归纳产值冲破了千亿大闭，而且逐年擢升。

　　动作世界红茶核心产区、四川省打制千亿茶工业的要紧承载地之一，宜宾具有2200众年筑城史、3000众年种茶史，茶文明内幕浓厚。通过近年来肆意生长，茶工业已成为外地特征上风工业。截至2024年，宜宾茶园面积达130余万亩，干茶年产量约11.45万吨，年归纳产值超360亿元，均居四川省前线。

　　宜宾市委副书记、市长杜海洋正在致辞中示意，宜宾对峙科技赋能、聚焦工业交融、加强全链条供职，为红茶工业立异生长注入强劲动力。

　　据通晓，10月1日，宜宾首部闭于茶文明护卫的地方性原则——《宜宾市茶文明护卫条例》正式执行，记号着宜宾茶文明护卫传承与生长诈欺进入法治化、编制化新阶段。

　　目前，我邦茶叶产量、工业范围、茶叶出口等均位居宇宙前线，红茶动作茶工业要紧品类，也处于巨大生长机会期。

　　中邦农业科学院副院长曹长生示意，正在矫健消费拉动以及科技立异驱动下，我邦红茶工业完成了疾速生长，成为第二大茶类，为推动农人增收、农村复兴阐明了特殊的要紧感化。

　　为促使红茶工业高质料生长，众项重磅收获正在会上纠集发外。“十四五”红茶要紧科技收获纠集揭示了生物基因组学根底外面、适制红茶种类教育、生态低碳茶坐蓐等八大类红茶科技立异的前沿冲破。瞻望他日，与会专家盘绕红茶高质料生长告终共鸣，面向全行业发外《强化科技立异，生长红茶新质坐蓐力建议书》。

　　科技立异是促使红茶工业升级的重心引擎。大会时期，众位院士、专家盘绕科技赋能工业生长伸开长远研讨。中邦工程院院士、湖南师范大学校长、宜宾市茶工业讨论院院长刘仲华作《中邦茶工业生长前景瞻望》核心申诉，长远认识中邦茶工业的科技立异道途与生长趋向。中邦工程院院士、南昌大学食物科学与资源发掘世界核心实践室主任谢明勇作《植物基乳酸菌发酵食物研发与工业化》核心申诉，夸大以技能立异赋能新型茶饮开荒，拓荒茶业新赛道。中邦农业科学院茶叶讨论所党委书记、副所长江用文作《强化科技立异，促进红茶工业高质料生长》专题申诉，从创造质料评议准绳、强化科技立异、强化地舆记号产物护卫、扶助龙头企业教育品牌、加好汉才教育五方面为工业高质料生长筑言献策。

　　工业生长离不开科技立异与工业立异的深度交融。会上，中邦农业科学院茶叶讨论所判袂与宜宾、利川等市县各级政府订立“政科战术配合赞同”，与川红茶业集团等企业签约配合，四川农科院茶叶所与珙县鹿鸣茶业签约。

　　对此，江用文示意，中邦农业科学院茶叶讨论所将以此大会为契机，进一步深化与宜宾等红茶主产区的配合，修建“科研-工业-墟市”协同立异链条，促使更众技能收获转化落地，助推我邦红茶工业迈向更高质料、更可连续的生长新阶段，让科技赋能的盈余连续惠及更众茶区与茶农。

　　“签约行为将促使宜宾市茶工业科技立异收获落地，为可连续生长注入新动能。”宜宾市农业墟落局党构成员、宜宾市茶工业讨论院党委书记曾旭示意。

　　动作红茶行业代外企业，川红茶业集团近年来依托品牌渠道资源与科技协同才具，以“茶酒交融”立异形式促使企业高质料生长，助力；修建茶园、加工绿色统治系统，促使工业绿色升级；以科技立异赋能产物立异，开发高端墟市；立异传承非遗工夫，涌现行业领军企业的仔肩继承。

　　会上，邦度高目标人才出格声援企图领甲士才、川红茶业集团首席专家孙洪以《科技立异引颈红茶高质料生长的川红实施》为题，从产物、机制、工艺、文明传承、科技平台创办五方面分享立异阅历，川红集团交融两项非遗工夫，初创紧压红茶“长江红”；为餍足消费者“矫健、本性、众元”茶饮需求，联络茉莉、木樨、玫瑰等众种花香，开荒香歌·花香红茶系列产物，成为行业以科技收获转化促使立异生长的灵巧典型。

　　嘉木东来茶业总司理房亚莉承担采访时示意，胖东来将与川红茶业集团配合花香红茶，对川红的制茶工艺与专业团队外达出高度承认，并以为红茶正在北方墟市具有盛大墟市前景，他日将遵照墟市情状增添配合，餍足消费者对高品格红茶的需求。

　　大会同期还举办红茶科技立异与工业立异交融生长研讨会、红茶科技立异与工业立异交融生长沙龙，聚焦红茶前沿科技与工业实施，为行业高质料生长筑言献策。

　　集团是川红茶业集团的控股股东与四川红茶工业的要紧声援者。瞻望他日，五粮液集团干系担当人示意，将连续依托品牌势能与资源上风，进一步赋能川红茶业集团高质料生长，合伙擦亮“宜宾—宇宙出名茶乡”金字招牌，为四川新颖茶工业强省创办孝敬力气。